Когато се замислите за най-скъпата и изискана храна, вероятно първото, което ви идва наум, е хайверът. Още в старо време хайверът е специално пазен за царската трапеза. Днес това ястие има запазено място сред ордьоврите или е съхраняван с изключително внимание в хладните витрини на познавачите, тъй като лесно се разваля. Хайверът е най-хранителния рибен деликатес. още »